Möchten Sie selbstbewusst kochen lernen? In diesem dreiteiligen Kurs erarbeiten wir Schritt für Schritt die Grundlagen des Kochens, einfache Techniken und alltagstaugliche Gerichte. Sie bekommen klare Anleitungen, praktische Tipps und viel Übung am Herd - damit Sie zu Hause direkt loslegen können.
Jeder Kurs dieser Reihe kann auch einzeln gebucht werden.

Teil 3 - Beilagen
Verbindung von Beilagen-Kompetenzen mit süßen Abschlussideen. Sie lernen passende Beilagen zu Hauptgerichten kennen und erlernen Techniken zur Zubereitung von Kartoffel-, Reis- und Gemüsebeilagen sowie einfache Dessertkreationen, die eine Mahlzeit sinnvoll abrunden. Am Ende erstellen Sie ein komplettes Alltagsmenü mit Vorspeise, Hauptgericht, Beilage und Dessert.

Dieser Kurs ist für MainzPass-Inhaber/-innen um 10 % ermäßigt. Die Ermäßigung kann nur bei Anmeldung vor Ort in der vhs Mainz gegen Vorlage des MainzPasses in Anspruch genommen werden